赵凯，高分子133班校友。2014年创立潍坊食力派食品有限公司企业，成为当地山楂食品的龙头企业。他致富不忘初心，勇担社会责任，在扶困助贫的同时走出了一条“村企联盟”的新路子，为当地农户实现百万元的直接经济收入，被评为“江苏省大学生就业创业年度人物”。